“鱼与熊掌兼得”：安徽绿健种猪有限公司农业循环新格局

养猪场沼液是猪场最头疼的问题，国内猪场偷偷排放污水，在一段时间不是秘密。而安徽绿健种猪有限公司总经理万众则说：“我们舍不得排放，这都是钱。我们将要把猪粪的处理，做成养猪之外的第二产业 ”。

安徽绿健种猪有限公司前身为“安徽全椒种猪场”，是以中国农业大学及中国畜牧兽医学会养猪学分会为技术依托，聘请了中国农大陈清明教授，李庆怀教授、李素芬教授和江苏畜牧兽医学院周建强教授为技术顾问，专业从事新美系长白、大约克和台系杜洛克的品种选种选育工作。

公司现有基础母猪1500余头，每年可提供优质祖代种猪6000余头，父母代长大、大长二元杂交母猪6000余头。种猪远销上海、江苏、浙江、山东、江西、河南等十几个省市，赢得了广大客户的一致好评。

 

公司在培育优良种猪的前提下，狠抓猪粪水的资源化利用。是国内较早开始沼气发电的种猪场，沼气得到多层次的利用，两台机组发电 ，450kw\小时  供种猪场使用，几年来，已经节约电费数百万元，更重要的是，避免了沼气排放污染空气。

（两台沼气发电机组发电，将气体变成了财富）

该公司领导思想与时俱进，做事踏踏实实，是国内较早实现沼液资源化、无土农业生态利用的种猪场，目前拥有无土水芹百亩，其中纯种四季水芹80亩。

（近水楼台——沼气包旁边的水芹田）

（资源化利用的好品种——四季水芹种苗基地）

同时，聘请无土水芹技术发明人、长江大学客座教授、中国乡村振兴研究院智库专家徐善新为技术顾问，定期亲临现场指导，严格按照“宁可错杀一千，不可走漏一个”原则，投入大量人工，进行每年多次的选种工作，在实现沼液资源化利用的基础上，并成为沿江地区最纯的四季水芹种苗基地。另外，在徐善新老师的悉心指导下，该公司已经生产出没有重金属残留、符合国家标准的水芹菜，在市场销售。

巧妙处理畜禽粪污里的重金属，实现规模化生产，为养殖场废水产出高端蔬菜，做出难得的示范。在国内目前还无先例。

无土水芹下面还养殖了部分水产，如泥鳅、田螺、黑鱼等，形成水面、水下同时并举的治水措施，形成了四季绿色的景观。实现了种猪培育、沼气发电、沼液利用“三位一体”的企业根基，达到了“鱼和熊掌兼得”的新格局。

品种为皇，质量为王。安徽绿健种猪场（国家级）采用沼液种植无土水芹，改善了猪场环境，又用具有多种食疗作用、营养丰富、没有重金属的水芹喂养种猪，使种猪更加健康，实现天然的良性循环，走出养猪场新型环保之路。

万众总经理说，种猪场一天排放沼液500吨左右，如果使用传统的方法处理，一天可是要好几千元，一年下来多少钱？现在全部节省了。

公司资源化利用、生态循环“三位一体”战略正在分步骤，逐步实施，将会成为新的亮点。

疫情之下，企业艰难，如何将资源最大化地利用，减少风险，造福社会，该公司的做法值得很多企业深思。

（作者：长江大学教授  高绣纺）